Nuevo Tapas 2.0 Salamanca.

Un local que te reconcilia con la profesión. Vamos, que la encuentras en cada plato, quería decir. ¿Qué profesión? Cociner@, lo que todas las cocinas, humildes y no tanto,  necesitan.

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Tapas 2.0, el nuevo, es un local acogedor, “donde quiero que la gente estétarj a gusto y pague por lo que come, bebe y cocino, no por lo que ve. Somos cocineros.”

Y se juegan sus cuartos, Jorge y Soraya. Y ya suman más de 10 empleados entre los dos locales. Y me cuentan que no hay acreedores a la puerta. Y si les miras te das cuenta que están orgullosos de ello. Pues eso, larga vida.